Health Information

Apakah Suplemen Kolagen Menguntungkan Untuk Pasien Arthritis?

Di Posting Oleh : Sapharma

Tanggal Posting : 7 Jun 2022

Kolagen adalah protein yang ditemukan di banyak bagian tubuh, termasuk tulang rawan di antara tulang. Karena kolagen terdiri dari asam amino, bahan penyusun protein, telah dihipotesiskan bahwa tubuh dapat menggunakan asam amino dalam suplemen kolagen untuk melindungi dan membangun kembali tulang rawan sendi yang telah rusak akibat osteoarthritis (OA) dan rheumatoid arthritis (RA ). Penelitian tentang efektivitas kolagen dalam kondisi ini beragam tetapi menunjukkan harapan.

Apa itu Kolagen?

Kolagen dikenal sebagai protein paling melimpah di dalam tubuh. Ini adalah komponen utama dari jaringan ikat tubuh dan dapat ditemukan di kulit, tulang, tulang rawan, tendon, dan gigi. Bundel kolagen yang kuat, yang disebut serat kolagen, mendukung sebagian besar jaringan tubuh dan dapat ditemukan di dalam dan di luar sel.

Kata "kolagen" berasal dari kata Yunani untuk lem karena berfungsi sebagai perekat antar sel dan memberikan struktur pada organ tubuh. Karena itulah, penurunan kadar kolagen dalam tubuh akan menyebabkan kulit kehilangan bentuknya. Oleh karena itu, banyak orang mengonsumsi suplemen kolagen untuk menjaga kesehatan kulit mereka. Demikian pula, kadar kolagen yang rendah dapat melonggarkan tulang rawan dan tendon, membuatnya lebih rentan terhadap cedera.

Jenis Kolagen

Kolagen alami

Ada 16 jenis kolagen, dengan jenis yang paling umum di tubuh adalah :

Tipe I : Ditemukan di kulit, tendon, organ dalam, dan bagian non-mineral tulang
Tipe II : Ditemukan di tulang rawan, memungkinkan tulang rawan menjadi kenyal dan meredam tekanan pada sendi
Tipe III : Ditemukan di hati, sumsum tulang, dan limfoid

Ketiga jenis kolagen ini membentuk 80% hingga 90% kolagen dalam tubuh.

Suplemen Kolagen

Suplemen kolagen juga tersedia dalam tiga jenis:

agar-agar
terhidrolisis
Tidak terdenaturasi

Gelatin dan kolagen terhidrolisis telah dipecah dari protein besar menjadi potongan-potongan kecil. Ketika kolagen direbus untuk waktu yang lama, itu berubah menjadi gelatin. Kolagen dapat dicerna lebih lanjut menjadi asam amino dasarnya dan disebut kolagen hidrolisat, gelatin terhidrolisis, peptida kolagen, atau kolagen terhidrolisis.

Kolagen yang tidak didenaturasi tidak dipecah menjadi protein atau asam amino yang lebih kecil. Kolagen tipe II yang tidak didenaturasi (UC-II) tidak dimaksudkan untuk digunakan oleh tubuh sebagai pembangun kembali kolagen.

Manfaat Kesehatan Kolagen untuk Arthritis

Kolagen tipe II paling sering digunakan untuk mengobati nyeri pada osteoarthritis dan rheumatoid arthritis. Biasanya diambil dari ayam. Dikatakan bekerja dengan menyebabkan tubuh memproduksi zat yang melawan peradangan, tetapi ini belum terbukti. Kolagen ayam mengandung bahan kimia kondroitin dan glukosamin, yang dapat membantu membangun kembali tulang rawan.

Namun, studi tentang suplementasi dengan kondroitin dan glukosamin telah dicampur, dan tidak ada informasi yang meyakinkan tentang kemanjuran kedua bahan kimia ini pada OA.

Kegunaan dalam Osteoarthritis

Osteoarthritis (OA), juga dikenal sebagai penyakit sendi degeneratif, adalah salah satu bentuk arthritis yang paling umum , mempengaruhi lebih dari 32,5 juta orang dewasa. 6 Ini terjadi ketika tulang rawan yang melindungi persendian melemah seiring waktu. Dikatakan bahwa suplemen kolagen dapat membantu dalam membangun kembali sendi dan mengurangi peradangan pada osteoartritis, tetapi bukti klinis beragam.

Satu studi menunjukkan bahwa ketika pasien dengan osteoarthritis lutut diberi asetaminofen dan kolagen, perbaikan yang signifikan dalam nyeri sendi, fungsi, dan kualitas hidup mereka dilaporkan. 7 Namun, ini adalah penelitian kecil dan hanya mencakup 39 subjek.

Sebuah tinjauan sistematis yang berfokus pada osteoartritis dan perbaikan tulang rawan menemukan bahwa kolagen hidrolisat dan kolagen yang tidak terdenaturasi menunjukkan beberapa potensi sebagai pilihan untuk mengelola osteoartritis, tetapi penyelidikan lebih lanjut diperlukan sebelum kesimpulan pasti tentang keefektifannya dapat dibuat.

Kegunaan dalam Rheumatoid Arthritis

Rheumatoid arthritis (RA) terjadi ketika sistem kekebalan tubuh menyerang sel-sel sehat secara tidak sengaja, menyebabkan pembengkakan yang menyakitkan terutama di sendi tangan, pergelangan tangan, dan lutut. Pada RA, lapisan sendi menjadi meradang, merusak jaringan sendi. Penelitian mempelajari penggunaan suplemen kolagen di RA telah menghasilkan hasil yang beragam juga.

Sebuah studi yang mengamati OA dan RA mencatat bahwa laporan hasil positif dengan kolagen oral pada RA tetap kontroversial, terutama bila dibandingkan dengan terapi konvensional seperti metotreksat , obat yang dirancang untuk memperlambat perkembangan RA. 9 Penelitian tentang kolagen oral untuk OA dalam bentuk UC-II dan kolagen yang terdenaturasi sebagian telah menjanjikan sebagai pereda nyeri bagi mereka yang menderita OA.

Namun, masih belum cukup penelitian besar dan jangka panjang untuk memverifikasi efektivitas kolagen dalam kondisi ini. Secara keseluruhan, suplementasi kolagen oral telah mencapai beberapa hasil positif terhadap RA dalam studi praklinis dan klinis.

Kemungkinan Efek Samping

Efek samping bervariasi tergantung pada jenis suplemen kolagen yang Anda konsumsi, tetapi umumnya kecil secara keseluruhan. Kemungkinan efek samping termasuk:

Sakit perut
Diare
Ruam, atau reaksi kulit
Mual
Sembelit
Maag
Sakit kepala

Orang yang alergi terhadap ikan, kerang, ayam, atau telur sebaiknya menghindari suplemen kolagen karena banyak di antaranya yang mengandung bahan-bahan tersebut.

Suplemen kolagen belum diuji keamanannya, jadi orang yang sedang hamil atau menyusui harus menghindari penggunaan produk ini jika memungkinkan.

Dosis dan Persiapan

Dosis terbaik untuk suplemen kolagen belum ditetapkan, tetapi penelitian telah menggunakan dosis harian antara 1 g dan 10 g kolagen hidrolisat dan 0,1 mg hingga 1 mg kolagen tipe II ayam atau sapi. 10

UC-II harus diambil dalam dosis yang sangat kecil, biasanya 20 mg sampai 40 mg per hari, sedangkan gelatin dan kolagen terhidrolisis harus diambil dalam dosis yang lebih tinggi, 10 gram per hari. 3

Suplemen kolagen tersedia dalam bentuk bubuk, kapsul, campuran minuman, eliksir pekat, permen karet, dan tablet kunyah.

Apa yang dicari

Tidak seperti obat resep dan obat bebas, Food and Drug Administration (FDA) tidak menyetujui suplemen makanan seperti kolagen untuk keamanan dan kemampuan untuk memberikan hasil. Namun, ada organisasi yang mengawasi suplemen nutrisi seperti kolagen. Cari segel persetujuan dari US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab, atau NSF International untuk memastikan produk dibuat dengan benar. 3

Program Verifikasi Suplemen Makanan USP memberikan tanda terverifikasi USP untuk produk yang memenuhi kriteria pengujian dan evaluasi program yang ketat.

Jika Anda mencari kolagen yang mudah diambil, cari bubuk kolagen terhidrolisis. Biasanya tidak memiliki rasa atau warna, kecuali jika ditambahkan, dan mudah larut dalam minuman, smoothie, sup, dan saus. Kolagen bubuk dapat ditambahkan ke minuman atau makanan. Ini bercampur paling baik dengan cairan dingin tetapi dapat ditambahkan ke cairan hangat atau panas juga, meskipun akan membutuhkan lebih banyak pencampuran jika ditambahkan ke cairan panas.

Sebuah Kata Dari Sangat Baik

Meskipun kolagen dianggap sebagai suplemen alami, selalu beri tahu penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda mengonsumsi kolagen atau suplemen makanan lainnya. Kolagen telah terbukti bermanfaat bagi sebagian orang dalam mengurangi gejala OA dan RA. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk kolagen untuk memverifikasi keefektifannya dan memastikan keamanannya pada orang yang berbeda. Konon, suplemen kolagen biasanya menimbulkan efek yang sangat ringan. Masih penting untuk berhati-hati terhadap efek samping dan beri tahu penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda mengalami perubahan pada kesehatan Anda saat mengonsumsi suplemen kolagen.

Mengenal Berbagai Jenis Diet Populer

Di era modern ini, banyak orang semakin menyadari pentingnya menjaga kesehatan dan berat badan yang ideal. Salah satu cara yang paling sering ditempuh adalah dengan menjalani diet. Diet bukan hanya soal menurunkan berat badan, tetapi juga mengatur pola makan untuk mencapai tujuan kesehatan tertentu, seperti menjaga kadar gula darah, meningkatkan kesehatan jantung, atau mendapatkan energi yang lebih baik. Namun, dengan begitu banyak jenis diet yang ada, seringkali sulit untuk menentukan mana yang paling tepat untuk diikuti. Dalam artikel ini, kita akan mengenal beberapa jenis diet populer yang sering menjadi pilihan banyak orang. Masing-masing diet memiliki prinsip, aturan, serta manfaat yang berbeda-beda, dan penting untuk mengetahui kelebihan dan kekurangan masing-masing sebelum memutuskan untuk mengadopsinya. 1. Diet Keto (Ketogenik) Diet keto merupakan salah satu diet yang sangat populer belakangan ini. Prinsip utama diet ini adalah meminimalkan asupan karbohidrat dan menggantinya dengan lemak. Tujuannya adalah membuat tubuh masuk ke dalam kondisi ketosis, yaitu kondisi di mana tubuh membakar lemak sebagai sumber energi utama, bukan karbohidrat. Pada diet ini, proporsi makanan yang dikonsumsi biasanya terdiri dari 70-75% lemak, 20-25% protein, dan hanya 5-10% karbohidrat. Contoh makanan yang sering dikonsumsi dalam diet keto adalah daging, ikan, telur, keju, alpukat, dan minyak zaitun. Sebaliknya, makanan tinggi karbohidrat seperti roti, nasi, pasta, dan gula sangat dibatasi. Kelebihan diet keto adalah penurunan berat badan yang cepat dan peningkatan energi. Namun, bagi sebagian orang, efek samping seperti keto flu (pusing, mual, dan lemas) bisa terjadi dalam beberapa hari pertama, hingga tubuh beradaptasi dengan ketosis. 2. Diet Paleo Diet Paleo atau dikenal juga sebagai diet manusia purba, didasarkan pada pola makan nenek moyang kita di zaman prasejarah. Diet ini berfokus pada makanan alami yang tidak diproses, seperti daging tanpa lemak, ikan, sayur, buah, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Sebaliknya, produk olahan, gula, biji-bijian (seperti gandum), serta susu dan turunannya dihindari. Diet Paleo bertujuan untuk mengembalikan pola makan manusia ke kondisi alamiah, sebelum adanya revolusi pertanian yang menyebabkan banyak makanan olahan dan gula menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari. Pendukung diet ini percaya bahwa pola makan modern bertanggung jawab atas berbagai penyakit kronis, seperti diabetes dan obesitas. Kelebihan dari diet ini adalah meningkatnya asupan nutrisi dari makanan alami serta potensi penurunan berat badan. Namun, kekurangannya adalah pembatasan yang sangat ketat terhadap biji-bijian dan produk susu, yang bagi sebagian orang bisa sulit dilakukan dalam jangka panjang. 3. Diet Mediterania Diet Mediterania terinspirasi dari pola makan tradisional masyarakat di negara-negara sekitar Laut Mediterania, seperti Yunani dan Italia. Diet ini menekankan konsumsi makanan kaya nutrisi seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, serta lemak sehat yang berasal dari minyak zaitun. Protein dalam diet Mediterania umumnya didapatkan dari ikan dan unggas, sementara konsumsi daging merah sangat dibatasi. Selain itu, produk susu dikonsumsi dalam jumlah moderat, terutama dalam bentuk yogurt dan keju. Anggur merah dalam jumlah sedikit juga sering dianjurkan dalam diet ini. Kelebihan dari diet Mediterania adalah keseimbangannya. Pola makan ini dikenal baik untuk kesehatan jantung dan membantu menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2 dan penyakit Alzheimer. Selain itu, diet ini lebih fleksibel dibandingkan diet lain, sehingga lebih mudah untuk diikuti dalam jangka panjang. 4. Diet Vegetarian dan Vegan Diet vegetarian dan vegan sama-sama berfokus pada konsumsi makanan berbasis nabati, tetapi ada beberapa perbedaan mendasar antara keduanya. Diet vegetarian menghindari konsumsi daging, ikan, dan unggas, tetapi masih mengonsumsi produk susu dan telur (lacto-ovo vegetarian). Sementara itu, diet vegan sepenuhnya menghindari produk hewani, termasuk produk susu, telur, dan makanan lain yang berasal dari hewan. Kedua diet ini sering dipilih karena alasan etis, lingkungan, atau kesehatan. Banyak penelitian menunjukkan bahwa pola makan berbasis nabati dapat menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker. Kelebihan dari diet vegetarian dan vegan adalah asupan serat yang tinggi serta rendahnya lemak jenuh. Namun, tantangan dari diet ini adalah memastikan asupan protein, vitamin B12, zat besi, dan kalsium yang cukup, yang biasanya lebih sulit didapatkan tanpa makanan hewani. 5. Diet Intermittent Fasting (Puasa Intermiten) Diet intermittent fasting tidak membatasi jenis makanan yang dikonsumsi, tetapi lebih fokus pada waktu makan. Diet ini melibatkan siklus antara periode makan dan puasa. Salah satu metode yang paling populer adalah metode 16/8, di mana seseorang berpuasa selama 16 jam dan hanya makan selama 8 jam sisanya. Puasa intermiten bekerja dengan memberi tubuh waktu yang cukup untuk membakar cadangan lemak selama periode puasa. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa puasa intermiten dapat membantu penurunan berat badan, meningkatkan metabolisme, dan bahkan memperbaiki fungsi otak. Kelebihan dari intermittent fasting adalah fleksibilitasnya dan tidak adanya larangan makanan tertentu, sehingga diet ini bisa diadaptasi sesuai preferensi individu. Namun, tantangan terbesar adalah menahan rasa lapar selama periode puasa, terutama bagi yang baru memulai. 6. Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) Diet DASH awalnya dirancang untuk membantu mengendalikan tekanan darah tinggi, tetapi juga dikenal sebagai pola makan yang baik untuk kesehatan secara umum. Diet ini menekankan konsumsi buah, sayur, biji-bijian, dan protein tanpa lemak, serta mengurangi asupan garam, gula, dan lemak jenuh. Diet DASH sangat dianjurkan bagi mereka yang memiliki risiko penyakit jantung atau tekanan darah tinggi. Pola makan ini dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol, dan menurunkan berat badan. Kelebihan dari diet DASH adalah dukungan ilmiah yang kuat untuk kesehatan jantung. Namun, seperti diet lainnya, tantangan utamanya adalah memastikan konsistensi dalam menjalani pola makan ini. 7. Diet Flexitarian Diet Flexitarian adalah kombinasi antara diet vegetarian dan diet konvensional. Pada dasarnya, diet ini memprioritaskan konsumsi makanan nabati, tetapi tetap membolehkan konsumsi daging atau produk hewani lainnya dalam jumlah kecil atau pada kesempatan tertentu. Diet Flexitarian cocok untuk mereka yang ingin mengurangi konsumsi daging tanpa harus sepenuhnya menjadi vegetarian. Pola makan ini menawarkan fleksibilitas dan lebih mudah diikuti oleh orang yang ingin menjalani gaya hidup sehat tanpa pembatasan yang terlalu ketat. Kelebihan dari diet ini adalah kemampuannya untuk menawarkan keseimbangan nutrisi, serta fleksibilitas yang lebih tinggi dibandingkan diet vegetarian atau vegan. Diet ini juga dikenal baik untuk kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kronis. Memilih diet yang tepat sangat bergantung pada tujuan pribadi, kondisi kesehatan, dan preferensi makanan masing-masing individu. Setiap jenis diet memiliki kelebihan dan kekurangan yang perlu dipertimbangkan dengan hati-hati. Sebelum memulai diet apa pun, sangat disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau profesional kesehatan untuk memastikan bahwa diet yang dipilih sesuai dengan kebutuhan tubuh. Diet yang seimbang, konsisten, dan sesuai dengan gaya hidup akan memberikan hasil yang terbaik dan bertahan lama.